Poulet Healthy Olives-Fêta
Publié le 29 Mai 2016
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
300g de poulet
100g d'un mélange Quinoa & Bulgur
50g d'olives vertes
50g de Fêta Light
Une pointe de curry
Sel - poivre - huile d'olives
1. Mettre le Quinoa & Bulgur à cuire ±15min (225ml d'eau pour 100g)
2. Couper le poulet en morceaux et mettre dans une poêlle, salé et poivré puis lancer la cuisson
3. Pendant ce temps couper les olives en rondelles et la fêta en petits dés
4. Ajouter une pointe de curry au poulet et remuer bien dans votre poêlle
5. Retirer le tout du feu
6. Mélanger le Quinoa & Bulgur avec les olives
7. Servir avec le poulet et la fêta
8. Mettre un petit filet d'huile d'olive sur le tout
± 460 kCal